Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. >

Newsletter

Zapisz się na bezpłatny newsletter, a otrzymasz darmowe przepisy na kosmetyki robione domowym sposobem.

Oleje są niezbędne w naszej codziennej diecie, ponieważ zapewniają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu, chronią przed wieloma chorobami, ale także nawilżają naszą skórę i zapewniają długowieczność.

To właśnie oleje zaopatrują nasz organizm w kwasy omega – 3, które są niezbędne i które komórka ludzka nie jest w stanie sama wyprodukować. Dzięki zawartym w olejach witaminom odmładzają skórę.

O to - naszym zdaniem najlepsze oleje, które warto wykorzystać w kuchni:

oliwa z oliwek; najlepsze gatunki pochodzą z Włoch, Francji i Hiszpanii. Najlepsze są te, które na etykiecie są oznaczone „extra virgin” lub „extra vergine”. To oznacza, że oliwę tłoczono na zimno. Oliwa z oliwek obniża poziom cholesterolu, zapobiega wylewom i chroni układ trawienny. Zawiera naturalne przeciwutleniacze i jest lekkostrawna. Dostarcza jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, co pozwala zachować naczynia krwionośne w dobrej formie. Jest bogata w polifenole.

olej lniany; jest tłoczony na zimno, przez co nie traci swoich właściwości. Pomaga w zaparciach i trawieniu. Zawiera 95% kwasów omega – 3, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzięki zawartości kwasów omega – 3 i omega – 6 reguluje pracę hormonów. Po otwarciu przechowujemy w lodówce. Olej lniany jest zdrowy ponieważ zawiera wiele cennych dla zdrowia składników.

olej z pestek winogron; bogaty w witaminy A, E, D i K. Posiada dużą ilość kwasów tłuszczowych wielonienasyconych omega – 6. Zawiera najwięcej kwasu linolowego, który obniża cholesterol. Jest naturalnym lekiem zapobiegający miażdżycy i chorobom serca. Dzięki dużej zawartości witamin jest także stosowany jako składnik kremów. Doskonale nawilża i opóźnia procesy starzenia.

olej rzepakowy; bogaty w witaminy A, E, D3, K, kwasy nienasycone i kwasy jednonasycone. Wspomaga rozwój i prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Stosowany codziennie poprawia naszą pamięć. Zapobiega miażdżycy, reguluje przemianę materii, a także obniża poziom złego cholesterolu a podwyższa dobry poziom cholesterolu.